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Motivtorten – der Hingucker

Beschreibung

Eine Torte kann aussehen wie ein Kunstwerk und wird zum wahren Blickfang. Wenn der Geschmack dann noch stimmt, wird sie unvergesslich. In diesem Kurs werden die Teilnehmenden Schritt für Schritt eine Motivtorte herstellen und die Sicherheit gewinnen, selbständig solche Torten zu kreieren und zu gestalten.

Lerninhalte

- Motivtorte entwerfen, planen
- Torte mit der nötigen Stabilität einsetzen
- Schablonen erstellen
- Motiv aus der Torte ausschneiden
- Torte chemisieren, überziehen und entsprechend modellieren
- Torte nach Vorlage fertigstellen
- Tipps aus der Praxis bekommen

Zielgruppe

Ein Muss für alle Tortenliebhaberinnen und Tortenliebhaber!

Voraussetzungen

Grundkenntnisse Konditorei

Besonderes

T-Shirt und Schürze mitbringen.

Code
B-016-F25
Anmeldeschluss
09.01.2025
Standort
BBZ BL Standort Muttenz, Gründenstrasse 46, 4132 Muttenz
Termine
Do: 16:00 - 18:15
23.01.2025 bis 20.02.2025
Preis
Materialkosten CHF 40.00
Leitung
Sabine Häring

Eine Torte kann aussehen wie ein Kunstwerk und wird zum wahren Blickfang. Wenn der Geschmack dann noch stimmt, wird sie unvergesslich. In diesem Kurs werden die Teilnehmenden Schritt für Schritt eine Motivtorte herstellen und die Sicherheit gewinnen, selbständig solche Torten zu kreieren und zu gestalten.

CHF 40.00

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Artikelnummer: La9 Kategorie: Schlüsselwort:
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