Im 23. Newsletter geht es um den Schwerpunkt Gastronomie. Mit Experten der Gastrobranche und Koch-Lernenden sprechen wir über die Herausforderungen und Veränderungen im Kochberuf. Auch berichten wir vom Event «Wemotion», einem kulturellen und gastronomischen Anlass im Waldenburgertal. Lesen Sie den Bericht über den Ausflug zur Sternwarte St. Margarethen, organisiert von der Kulturgruppe des BBZ BL. Die Jahresziele für das kommende Schuljahr werden präsentiert und das PICTS-Team berichtet von seiner Arbeit. Im Mitarbeiterin-Porträt stellen wir eine Lehrperson der Fachkunde Architektur vor und den Abschluss bildet ein kurzer Bericht zum vergangenen Adventsanlass des BBZ BL.
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